Hozzávalók

  • 600 g csigatészta
  • 250 g túró 
  • Só, bors – ízlés szerint

A panírhoz: 

  • Classic 1600 Ditrói prézli
  • 2 tojás
  • Liszt – igény szerint
  • Olaj – igény szerint

A recepthez tökéletes

Tápérték 100 grammban
  • Energiaérték: 360 kcal / 1527 kJ
  • Zsír: 1.4 g
  • Szénhidrát: 72 g
  • Fehérje: 13 g
  • Rost: 4.2 g
  • Só: 1.7 g
  • 500g
  • 1kg
  • 5kg
  • 30kg
Classic 1600
  • Elkészítési idő
    45 p
  • Nehézség
    Könnyű
  • A recepthez tökéletes
    Classic 1600

Megfőzzük a csigatésztát, majd összekeverjük a túróval. A masszából gombócokat formázunk.

Előkészítjük a lisztet, a felvert tojást és a Ditrói prézlit a panírozáshoz. A gombócokat először lisztbe, majd tojásba, végül prézlibe forgatjuk, amíg egyenletesen bevonjuk.

Egy serpenyőben 180°C-ra hevítjük az olajat, beletesszük a gombócokat, és aranybarnára sütjük.

Jó étvágyat!