Megfőzzük a csigatésztát, majd összekeverjük a túróval. A masszából gombócokat formázunk.
Előkészítjük a lisztet, a felvert tojást és a Ditrói prézlit a panírozáshoz. A gombócokat először lisztbe, majd tojásba, végül prézlibe forgatjuk, amíg egyenletesen bevonjuk.
Egy serpenyőben 180°C-ra hevítjük az olajat, beletesszük a gombócokat, és aranybarnára sütjük.
Jó étvágyat!
