Curățăm creveții și îi asezonăm cu sare și piper.
Tocăm salata iceberg și o așezăm pe farfurii, stropind-o cu puțin ulei de măsline și zeamă de lămâie, după gust.
Pregătim crusta – făina și pesmetul în două boluri, ouăle bătute, uleiul încins la 180°C.
Trecem creveții prin făină, ou și pesmetul Ditrói, apoi îi prăjim până devin aurii.
Așezăm creveții pane pe patul de salată. Pentru un plus de gust, putem servi alături și un sos de usturoi pentru înmuiat.
Poftă bună!